Sie kommen in den wohnlichen Raum, einen belebten Ort und entdecken Sie nur saisonale Produkte, die aus der kurzen Schaltung unserer Regionen stammen, für ein maßgeschneidertes locavore & Bio-Frühstück, wo wir keine Plastikbehälter verwenden.
Reisen Sie im Rhythmus der verschiedenen Buffets und verwöhnen Sie. Von den Milchprodukten unserer Bauernhöfe bis hin zu saisonalen Früchten, von Wurstwaren, die direkt vom Züchter kommen, von der Bäckerei und Keksfabrik bis hin zu den warmen Zubereitungen, die jeden Tag erneuert werden und vor Ihnen hergestellt werden.
Es gibt für jeden Geschmack und jede Diät etwas. (Auf unserem Buffet finden Sie unter anderem Bio-Obst und -Gemüse, keine Exotik, Bio-Säfte, hausgemachtes Obstsalat, Milchprodukte und Eier aus unserem elsässischen Bauernhaus, Getreide, Samen und Ölsaaten)