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La carte du Bar
UNE PETITE SOIF ?
BOISSONS FRAICHES
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Lisbeth - 50cl 3, 50 €
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Lisbeth gazeuse - 50cl 3, 50 €
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Perrier - 33cl 4, 10 €
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Elsass Cola - 33cl 4, 10 €
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Elsass Cola Zero - 33cl 4, 10 €
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Liness - Limonade - Alsace - 33cl 4, 10 €
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Liness - Boisson gazeuse à l'orange - Alsace - 33cl 4, 10 €
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T’Glacé Lisbeth - Alsace - 25cl 4, 30 €
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Miss Tonic - Alsace - 33cl 4, 50 €
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Jus de tomate Sautter Bio - 25cl 4, 50 €
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Jus de pomme Alsace Sautter - 25cl 4, 30 €
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Jus d'orange Sautter - 25cl 4, 30 €
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Jus de raisin rouge Sautter - 25cl 4, 30 €
APÉRITIF & DIGESTIF
Cocktail
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Gin Fizz 8,00 €
Gin, jus de citron, sirop de sucre de canne, eau pétillante
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Gin Tonic Meyer's 10,00 €
Gin, Schweppes Tonic
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Spritz Blanc 11,00 €
Liqueur de fleurs de sureau, prosecco, eau gazeuse
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Moscow Mule 11,00 €
Vodka, citron vert, Ginger Beer
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Negroni 11,00 €
Red Vermouth, Campari, Gin
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Mai Tai 11,00 €
Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, sirop de sucre de canne, citron vert, sirop d'orgeat
Vin au verre - vin blanc bio
Vin au verre - vin rouge bio
Vin au verre - vin rosé bio
Vin au verre - les bulles
Bière pression
Bière bouteille Alsace Bio 33cl
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La Rieuse 5,9° - Blanche 6,70 €
Brasserie Blessing
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L'Insolente 5,9° - Ambrée 6,70€
Brasserie Blessing
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La Narcose 5° - Blonde 6,70 €
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La Narcose 5° - Blanche 6,70 €
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La Narcose 5° - Ambrée 6,70 €
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La Narcose 6° - IPA Ginger 6,90 €
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Brasserie des Quatre Pays - Blonde, Blanche 6,70 €
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Brasserie des Frangins* - Blanche, Ambrée, Brune 6,90 €
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Brasserie de la Chartreuse* - Blonde, Blanche, Dry HOP** 7,00 €
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Karlsberg Pils Sans Alcool 5,50 €
*Non déclaré Bio
**Houblonnage à froid
Apéritif
Rhum 4cl
Rhum arrangé 4cl
Gin & Vodka 4cl
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Vodka Fair Quinoa - BIO 8,00 €
France
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Gin Meyer's 6, 50 €
Alsace - France
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Gin Rosa - Bio - Distillerie de Strasbourg 10,90 €
Alsace - France
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Gin - Bio - Distillerie de Strasbourg 10,90 €
Alsace - France
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Gin Bobby's 11,00 €
Pays-Bas
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Gin Nikka Coffey 10,00 €
Japon
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Gin Grands Domaines - Bio 9,00 €
France
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Gin Citadelle 8,90 €
France
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Gin Bombay Sapphire 7,50 €
Angleterre
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Gin Flûte & Pinte 9 €
Liqueur & Crème 4cl
Whisky 4cl
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Meyer's blend supérieur 8, 50 €
Alsace
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Meyer's pur malt 14, 50 €
Alsace
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Jack Daniel's Single Barrel 13 €
Tennessee whiskey - USA
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Claymore 6 €
Blend écossais
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Buffalo Trace 7, 50 €
Bourbon américain
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Nikka from the Barrel 15 €
Blend - Japon
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Edradour 2009 Vintage Sherry 16 €
Distillerie indépendante - Highlands - Ecosse
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Kilchoman Sanaig 14 €
Distillerie indépendante - Islay - Ecosse (tourbé)
Digestif & Eau de vie
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Cognac Braastad VSOP - Bio - 4cl 14, 50 €
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Cognac Méry Melrose VS - Bio - 4cl 10 €
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Pineau blanc des Charentes - 6cl 7,80 €
Méry Melrose - Bio
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Pineau rouge des Charentes - 6cl 7,80 €
Méry Melrose - Bio
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Calvados sélection Drouin - 4cl 7,50 €
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Pisco - Macchu - 4cl 8,50 €
Pérou
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Marc de Bourgogne - 4cl 7,50 €
Dom. Edmond Cornu & Fils
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Marc de pinot noir - 4cl 8 €
Eau de vie Zusslin
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Marc de Gewurztraminer - 4cl 8 €
Eau de vie Zusslin
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Fine de Muscat - 4cl 8 €
Eau de vie Zusslin
VINS EN BIO & BIODYNAMIE
Vin blanc 75cl
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Alsace riesling - Brandluft 33 €
A. Rieffel - 2017
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Alsace riesling - Berg 36 €
M. Pfister - Vin non déclaré en Bio - 2018
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Alsace muscat 27 €
Domaine Anstotz et fils - 2019
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Alsace pinot gris de macération - vin expérimental 42 €
M. Pfister - Vin non déclaré en Bio - 2018
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Bergerac - Fleur 24 €
Le Jonc Blanc - 2018
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Gaillac - VDF - Tombée du Ciel 26 €
Domaine l'Enclos des Braves - 2019
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Coteaux d'Aix en Provence - Blanc Public 32, 50 €
Domaine de la Réaltière - IGP du Var - 2019
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Muscadet - Clos des Briords V. Vignes 28 €
Domaine de la Pépière - 2018
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Limoux - Louis 36, 50 €
Domaine Des Hautes Terres - 2018
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Cheverny - Ligère 25 €
Domaine de Montcy - 2020
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Montlouis-sur-Loire - Le Rocher des Violettes - Touche-Mitaine 34,50 €
Xavier Weisskopf - 2019
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Muscadet Sèvre & Maine Tiré Sur Lie - Le Verger 29,70 €
Domaine Luneau-Papin - 2020
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Fleur de Lotus 27 €
Domaine Josmeyer
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Pinot Blanc 25 €
Domaine Josmeyer
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Riesling - Côte de Rouffach 34 €
Domaine Muré - 2018
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Gewurztraminer 28 €
Domaine Muré - 2015
Vin rouge 75cl
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Alsace pinot noir- Weg 37 €
M. Pfister - Vin non déclaré en Bio - 2018
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Alsace pinot noir 27 €
Domaine Anstotz et Fils
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Alsace pinot noir - Nature 30, 50 €
A. Rieffel - 2019
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Côte Roannaise - J'en ai déjà Bu Hier 28, 50 €
Domaine Des Pothiers - 2019
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Côtes de Malepère - "M" comme je suis 34 €
Le Mas de mon Père - 2018
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Gaillac - Peyrouzelles 31, 50 €
Domaine de Causse Marines - 2018
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Cahors - Cuvée château 32, 50 €
Château Combel la Serre - 2018
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Les Frontons Flingueurs 27€
La Colombière - 2019
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Corbières - Les Brunelles 30€
Domaine Ledogar - 2018
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Coteaux d'Aix en Provence - Cul Sec 28,50€
Domaine de la Réaltière - 2018
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Limoux - Maxime 32,50€
Domaine des Hautes Terres - 2018
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Côtes de Bordeaux -Bourjaud 35€
Chevrier Loriaud - 2019
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Bourgueil - Cabernet Franc 29,90 €
Domaine Catherine et Pierre Breton - 2020
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Cheverny 24,80 €
Domaine de Montcy - 2019
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Touraine - Le Rocher des Violettes - Cabernet Franc 31 €
Xavier Weisskopf - 2016
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Beaujolais - Cuvée à l'Ancienne 23,80 €
Domaine Joubert M&G - 2019
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Castellu Di Baricci - Corse Sartène 47€
Famiglia Quilichini - 2019
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Pinot noir - Côte de Rouffach 49 €
Domaine Muré - 2018
Vin rosé 75cl
Les bulles 75cl
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Alsace crémant Blanc de blanc - Breit 33 €
Mélanie Pfister - 24 mois de latte minimum - Vin non déclaré en Bio
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Alsace crémant chardonnay 27 €
Dom. Anstotz et fils
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Alsace pétillant naturel muscat 23, 50 €
Dom. Anstotz et fils
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Crémant d'Alsace 33 €
Dom. Muré - 2015
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Bergerac - Pétillant naturel rosé 27, 50 €
Dom. le Jonc Blanc - 2018
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Limoux - Joséphine 39, 50 €
Dom. Des Hautes Terres
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Champagne - Goustan brut nature 74 €
De Marne Frison - Vin non déclaré en Bio
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Champagne - Cuvée 11,12,13... 55 €
Dom. Ruppert-Leroy
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Champagne - Cuvée Fosse-Grely 67 €
Dom. Ruppert-Leroy
